Asómate al lente y viaja por la historia de la miel de Yucatán: cómo nace una abeja, quién es la reina, qué hacían los mayas con la miel… contada por sus dos anfitrionas.
Curiosa y veloz. Le encanta la ciencia: cómo nacemos, cómo volamos y cómo se hace la miel.
Tranquila y sabia. Conoce las flores de la península y las tradiciones mayas de la miel.
Días 1 a 3
Días 4 a 9
Días 10 a 20
Día 21
Una por colmena. Pone los huevos y su aroma mantiene unida a toda la familia.
Todas son hembras y hacen casi todo: limpian, cuidan, construyen, defienden y salen por néctar.
Son los machos. No tienen aguijón y su misión es aparearse con reinas nuevas.
Toca cada celda para descubrir su secreto
Yucatán, Campeche y Quintana Roo. Selva baja, monte y miles de colmenas cuidadas por familias de la región.
Flor amarilla del monte. Da una miel clara que se cristaliza pronto.
Florecitas blancas. Su miel es de las más queridas de la península.
Árbol del monte que se llena de flores rosadas.
El árbol de corteza rojiza que se pela, con flores pequeñas.
Fue el gran endulzante de la región, mucho antes del azúcar.
Con ella preparaban el balché, una bebida ceremonial hecha con la corteza de un árbol.
Formaba parte de los remedios tradicionales de las familias mayas.
Con la cera hacían velas y ofrendas.
Miel y cera se intercambiaban y, en la Colonia, se pagaban como tributo.
Los apiarios viven entre la selva, cerca de las flores de cada temporada.
Las obreras lo llevan a la colmena, lo pasan de boca en boca y lo abanican hasta volverlo miel.
Cuando la miel está lista, la tapan con una capita de cera.
El apicultor saca los panales sellados y deja alimento para la colonia.
Se destapan las celdas, se saca la miel y se cuela para quitar restos de cera.
Reposa, se envasa y llega a ti con la firma de su flor de origen.
Tradición · Naturaleza · Bienestar
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